Top 5 favorite things in Taipei while enjoy working in Taiwan

ไต้หวันเป็นเกาะขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็กกลางมหาสมุทรแปซิฟิก แต่เดิมชื่อว่า เกาะฟอร์โมซา (Formosa) แปลว่า "เกาะสวยงาม" ในภาษาโปรตุเกส เนื่องจากประเทศโปรตุเกสเคยเดินทางมายังเกาะนี้และได้ตั้งชื่อเอาไว้ แต่ไม่ได้ยึดเอามาเป็นอาณานิคมแต่อย่างใด ปัจจุบันสหประชาชาติประกาศรับรองจีนเดียว คือ จีนแผ่นดินใหญ่ หรือสาธารณรัฐประชาชนจีน (People's Republic of China) และตัดสัมพันธ์ทางการเมืองกับไต้หวัน ส่วนจีนก็อ้างว่าไต้หวันเป็นส่วนหนึ่งของจีนตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา สำหรับไต้หวันกลับมองว่าตนเองเป็นอีกประเทศที่มีอำนาจอธิปไตยของตนเอง เป็นอิสระ และไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของจีนแผ่นดินใหญ่แต่อย่างใด โดยเรียกประเทศตนเองว่า "Republic of China" ซึ่ง 6 คืน 7 วัน สำหรับเราในไทเป เมืองหลวงของไต้หวัน เรารู้สึกจริงๆว่าไต้หวันไม่ใช่จีน และจีนไม่ใช่ไต้หวัน มีหลายสิ่งหลายอย่างที่เราประทับเมืองนี้ในหลายๆเรื่อง เลยขอจัดอันดับ 5 สิ่งโปรดปรานที่เราค้นพบระหว่างการไปทำงานที่ไทเป ไต้หวัน มาเล่าให้ฟัง...

No. 1 The Sweetest Chinese...คนจีนน่ารัก 

ไต้หวันมีประชากรประมาณ 23 ล้านคน ส่วนใหญ่กว่า 95 % เป็นชาวจีน ซึ่งมีบรรพบุรุษอพยพมาจากจีนแผ่นดินใหญ่ตั้งแต่สมัยเปลี่ยนแปลงการปกครองจากระบบกษัตริย์เป็นคอมมิวนิสต์ คนไต้หวันมีอัธยาศัยดี เป็นมิตร ยิ้มแย้มแจ่มใส และมีน้ำใจพร้อมช่วยเหลือนักท่องเที่ยวเสมอ แถมคนส่วนใหญ่พูดภาษาอังกฤษได้ดี การท่องเที่ยวประเทศนี้ ภาษาจึงไม่ใช่อุปสรรค ชาวไต้หวันเป็นคนจีนที่มีมารยาท สุภาพ และมีระเบียบวินัย ซึ่งแตกต่างกับชาวจีนส่วนใหญ่ที่เราเคยพบเจอในจีนแผ่นดินใหญ่ ฮ่องกง สิงคโปร์ หรือที่อื่นๆ เราขอยกให้ไต้หวันเป็นชาติที่มีคนจีนนิสัยน่ารักและมารยาทงามที่สุดในโลก เป็นอันดับหนึ่งแห่งความประทับใจของเรากับประเทศนี้ 

No. 2 Modern City...เมืองไฮเทค เที่ยวเองง่ายสบายมาก

ไต้หวันมีการจัดการระบบโครงสร้างพื้นฐานที่ดีมากในหลายๆด้าน ทำให้การมาเที่ยวหรือมาธุรกิจที่ไต้หวันเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบาย ตั้งแต่เรื่องวีซ่า ซึ่งหากคนไทยที่มีวีซ่ายังไม่หมดอายุของอเมริกา แคนาดา ยุโรป ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ ไม่ต้องทำวีซ่าไต้หวันให้ยุ่งยาก สามารถเข้าไปกรอกรายละเอียดขอยกเว้นวีซ่าได้ทางเวปไซด์ของสถานทูตไต้หวันประจำประเทศไทย แล้วพิมพ์เอกสารออกมา ยื่นที่ด่านตรวจคนเข้าเมืองได้เลย เป็นระบบที่ฉลาด ง่าย ประหยัดเงิน ประหยัดเวลา และสะดวกสุดๆ 
ส่วนการเดินทางในไทเปสามารถใช้บริการรถไฟฟ้า (MRT) ซึ่งมีโครงข่ายครอบคลุมย่านหลักๆไว้ทั่วทั้งเมือง ทั้งย่านธุรกิจ แหล่งท่องเที่ยว แหล่งซ็อปปิ้ง ค่าบริการก็ไม่แพง เริ่มต้นที่ 20 ดอลล่าห์ไต้หวัน ไปจนถึง 65 ดอลล่าห์ไต้หวัน สำหรับการติดต่อสื่อสารผ่านอินเตอร์เนต ที่นี่ได้ใจเราไปเลย เพราะทั้งเร็วและแรง แถมจุด wifi ฟรี ก็หาได้ไม่ยากด้วย

No. 3 Shop-Chim-Chill City...ช็อบ ชิม ชิล @ ไทเป 

เมืองหลวงอย่างไทเปมีสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอยู่มากมาย แต่ความสนุกของเมืองนี้สำหรับเรา คือ การช็อปปิ้ง กินข้าว และเดินเล่นสบายๆดูเมืองและผู้คนมากกว่า 
ค่าครองชีพ ค่าเดินทาง และอาหารการกินที่ไต้หวันไม่แพงเลย ราคาไม่ต่างกับบ้านเรามากนัก อาหารจีนไต้หวันอร่อย มีรสชาติมากกว่าอาหารจีนแผ่นดินใหญ่หลายขุม ส่วนอาหารต่างชาติอย่างญี่ปุ่น ไทย อาหารฝรั่ง ร้านเค้ก ร้านไอศครีม อร่อยๆก็หากินได้ไม่ยาก 

เมนูแนะนำต้องเสี่ยวหลงเปาร้านอร่อยอย่าง Din Tai Fung ที่ต้องรอคิวกันนานนิด แต่อร่อยและถูกกว่าสาขาในบ้านเราแน่นอน หม้อไฟแบบไต้หวัน ก๋วยเตี๋ยวบ้านๆ และอาหารริมทาง ก็อร่อยและสบายกระเป๋า ของหวานเครื่องดื่มต้องน้ำแข็งใส ชาไข่มุก และยาคู๊ ซึ่งอันหลังชอบมาก รสชาติละมุนละไมกว่ายาคู๊บ้านเราเยอะ 

สำหรับย่านช็อปปิ้งในไทเปมีหลายย่านให้เลือกตามรสนิยม ถ้าชอบสินค้าแบรนเนมระดับโลก ต้องแถวไทเป 101 ลง MRT สถานี Taipei City Hall หากสนใจย่านซ็อปปิ้งวัยรุ่น ได้บรรยากาศแบบสยามบ้านเราหรือชิบูย่าของญี่ปุ่น ต้องย่าน XImen และหากอยากเดินตลาดบ้านๆ ของเยอะๆ ต้องย่าน Shilin ซึ่งเป็น Night Market เก่าแก่ของไต้หวัน เปิดจนถึงเที่ยงคืน ที่นี่เดินสนุก อากาศดี ของกินเยอะ เสื้อผ้าของใช้มากมาย ราคามิตรภาพ

No. 4 Eslite Bookstore...ค้นพบร้านหนังสือในฝัน

ร้านหนังสือ Eslite เป็นร้านหนังสือชื่อดังของไต้หวัน มีหลายสาขาทั่วประเทศ แต่สาขาที่เจ๋งสุด คือ ร้านบนถนน Dunhua ที่เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง มีทั้งสิ้น 6 ชั้น นอกจากจะมีหนังสือมากมายโดยเฉพาะหนังสือภาษาจีน และญี่ปุ่น ส่วนภาษาอังกฤษมีมากพอสมควร ยังมีร้านกาแฟ อุปกรณ์เครื่องเขียน เครื่องเสียง เพลง หนัง ของตกแต่งบ้าน ร้านอาหาร แกลอรี่ ความประทับใจของเรากับที่นี่ นอกจากจะเป็นร้านหนังสือที่มีขนาดใหญ่ มีหนังสือ สินค้ามากมาย และเปิด 24 ชั่วโมงแล้ว ที่นี่มีการตกแต่งที่สวยงาม บรรยากาศดี เหมือนอยู่ในห้องสมุดขนาด 6 ชั้น มีมุมให้อ่านหนังสือสบายๆแทบทุกที่ เงียบสงบถึงแม้จะมีลูกค้ามากมาย คนไต้หวันนิยมอ่านหนังสือกันมาก เห็นได้จากตอน 4 ทุ่ม ร้านยังเต็มไปด้วยผู้คนที่เข้ามาหาหนังสืออ่าน สำหรับเราเป็นร้านหนังสือที่สามารถอยู่ได้เป็นวัน และเจ๋งมากๆแห่งหนึ่งของโลก

No . 5 National Palace Museum...เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์สุดเจ๋ง

เป็นพิพิธภัณฑ์ที่เก็บรวบรวมศิลปะวัตถุของอารยธรรมจีนที่มากและมีชื่อเสียงที่สุดของโลก โดยคอเลคชั่นส่วนใหญ่ถูกขนย้ายหนีภัยสงครามกับญี่ปุ่นมาจากจีนแผ่นดินใหญ่ ตั้งแต่ปี 1931 ยิ่งในช่วงสงครามกลางเมืองของจีนระหว่างฝ่ายคอมมิวนิสต์และฝ่ายชาตินิยม ในปี 1949 โบราณวัตถุกว่า 600,000 ชิ้น ได้ถูกย้ายมาอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ของไต้หวันแห่งนี้ ตัวพิพิธภัณฑ์ภายนอกสร้างแบบพระราชวังโบราณของจีน แต่ภายในถูกตกแต่งและวางรูปแบบเป็นพิพิธภัณฑ์สมัยใหม่ มีการนำเทคโนโลยีมาช่วยนำเสนอ ทำให้การชมพิพิธภัณฑ์แห่งนี้สนุกและน่าสนใจยิ่งขึ้น ภายในมีทั้งสิ้น 5 ชั้น โดยชั้นที่ 1-3 เป็นพื้นที่จัดแสดงศิลปะวัตถุของจีนล้วนๆ ทั้งรูปปั้น ภาพวาด เครื่องมือ-เครื่องใช้ในอดีต งานเซรามิกส์ งานแกะสลักหิน-หยก-งาช้าง เครื่องทองแดง และหนังสือหายาก ส่วนชั้นบนสุดเป็นห้องชา (Teahouse) และชั้นล่างสุดเป็นทางเข้า ที่ขายตั๋ว และร้านขายของที่ระลึก สำหรับ Masterpieces ของพิพิธภัณฑ์นี้ยกให้ หยกแกะสลักรูปหัวผักกาดที่มีตั๊กแตนเกาะ (The Jadeite Cabbage) และหินแกะสลักรูปหมูสามชั้น (The Meat Shaped Stone)